dimanche 02 mai

Compote de rhubarbe à la cannelle

Il paraît que la rhubarbe est à proprement parler un légume, mais elle se prépare comme un fruit!J'aime bien cette plante printanière à la saveur légèrement acidulée, lorsqu'elle est préparée très simplement avec quelques épices.Alors voici une nouvelle recette réalisée au Thermomix, mais il est tout a fait possible de cuire la compote dans une simple casserole !Je trouve que le robot est très pratique car tout est fait avec un seul ustensile et je n'ai rien à surveiller.Il suffit de suivre à la lettre les temps de cuisson... [Lire la suite]
Posté par madame à 18:16 - - Commentaires [6] - Permalien [#]