750 grammes
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Au bain Marie!
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Au bain Marie!
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28 juin 2009

Tarte aux abricots

Tarte aux abricots
Un des plaisirs des vacances d'été : les abricots!Ils me font immédiatement penser à la Provence, cette région que j'aime tant.Certains membres de ma famille ont la chance d'y vivre... mais pour moi, c'est uniquement l'été. J'ai donc toujours associé...
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21 juin 2009

Aubergines grillées avec -ou sans- Boursin

Aubergines grillées avec -ou sans- Boursin
J'aime beaucoup les aubergines car elles se préparent très facilement et sont délicieuses cuites au four.Pour aller encore plus vite, je les pré-cuites 10 minutes à la vapeur.Et cette recette a l'avantage d'être personnalisée en fonction des convives!Il...
14 juin 2009

Clafoutis aux cerises de Mamie

Clafoutis aux cerises de Mamie
La semaine dernière je n'ai publié aucune recette et je crois que c'est la première fois que je suis infidèle à mon blog. Il faut dire que je suis un peu dépassée (voire même beaucoup) par les nombreux événements...Voici un aperçu des 3 dernières semaines:...
1 juin 2009

Courgettes au boulgour, échalotes et gruyère

Courgettes au boulgour, échalotes et gruyère
Le mois de Juin est mon mois préféré de l'année. Il fait beau, les jardins sont magnifiques, et les fruits et légumes arrivent à profusion !Voici un plat typique dans ma cuisine en cette période: les courgettes farcies. J'en fait très souvent et avec...
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