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Ce week-end était familial et, comme souvent dans ces cas là, la cuisine l'est aussi!
Dimanche matin, ma sœur et moi étions dans la cuisine de ma grand-mère, toutes les deux chargées d'une "mission importante".
Il s'agissait de préparer un dessert qui plaise à tout le monde. Avec seulement peu de choses dans les placards, et peu de temps devant nous, voici comment est arrivé ce gâteau marbré!
La recette est simplissime et nous la connaissons par cœur, ce qui est bien pratique lorsqu'on n'est pas chez soi.
Voici les ingrédients:

    * 1 yaourt nature +1/2 yaourt nature (pour un gâteau bien moelleux)
    * 2 pots de farine
    * 1 pot de maïzena
    * 2 pots de sucre
    * 3 œufs
    * un paquet de levure
    * 1/4 de pot d' huile
    *  3 C. S. de cacao en poudre (Van H*)

Préchauffez le four Th 6.
Prenez un saladier, mélangez tous les ingrédients dans l'ordre, sauf le cacao. Utilisez le yaourt du départ pour mesurer...
Divisez la pâte en deux et ajoutez le cacao à l'une des deux.
Beurrez un moule à manqué.
Versez au centre du moule une cuillère à soupe de pâte "nature", une cuillère à soupe de "pâte chocolatée", et ainsi de suite.
Les rayures se forment qui seront "artistiques et concentriques", si c'est bien fait !!
Enfournez le gâteau pour 30 minutes. Démoulez-le lorsqu'il est refroidi.

Dégustez ce gâteau marbré en famille :  succès garanti !