jeudi 06 novembre

Soupe de lentilles corail au St Moret

Le "Saint- Môret" est mon fromage! J'entends déjà certains crier au scandale en disant que les "St-Môret" et autres "Kiri" ne sont pas fromages. . . Peut-être pas pour eux, mais pour moi : si! Lorsque j'étais petite ma grand-mère me proposait toujours la petite boîte reconnaissable au milieu du plateau de fromages, pour me faire plaisir. Et c'est toujours le cas... aujourd'hui.En cuisine, je n'hésite pas à utiliser ce "fromage" qui, ajouté dans le velouté,  est toujours... [Lire la suite]
Posté par madame à 20:15 - - Commentaires [6] - Permalien [#]