Je suis désolée pour la forme "patate" mais je n'y suis pour rien, le pain est monté ainsi!La technique de la cuisson en cocotte est normalement prévue pour obtenir une miche, loin de la forme cubique habituelle. Avec la machine à pain, les tranches ont...

Je suis dans ma période "très classique", puisqu' après le poulet basquaise, voici la lapin à la moutarde!Et par la même occasion, j'alimente ce blog avec des nouvelles recettes de viandes, leur nombre était assez faible, m'a-ton dit! Pour me faciliter...

Le traditionnel poulet du dimanche.... toute une histoire! Evidemment, il y a le fameux poulet rôti, mais je crois avoir une petite préfèrence pour le poulet basquaise! Je le trouve délicieux surtout en cette saison où les poivrons et tomates ont, enfin,...

Nous arrivons à la fin des cerises du jardin de mamie mais ... il en reste juste assez pour en faire un dessert!La plupart sont déjà parties en confitures ou encore en clafoutis.Mais pour cette dernière poignée de cerises aigres, la transformation en...