mardi 24 avril

Cake vanillé aux épices et noisettes

L'association poires- épices est très répandue dans les desserts et bien connue des gourmands, comme moi.  Avec ce cake, on y ajoute un petit goût de noisette absolument succulent!Alors je vous conseille au plus vite d'y goûter et ... laissez le charme agir! 160 g de beurre (ou margarine végétale non hydrogénée)150 g de sucre complet de canne2 cuillères à soupe de miel1 cuillère à soupe d'extrait naturel de vanille4 oeufs 125 g de poudre de noisettes260 g de farine1/2 sachet de levure chimique1 pincée de muscade en... [Lire la suite]
Posté par madame à 17:57 - - Commentaires [8] - Permalien [#]

mardi 17 avril

Brushetta du soir

Récemment, j'ai goûté un pain italien fait à la machine à pain: le ciabatta.J'ai vraiment beaucoup aimé ce pain, et je suis donc allée chercher une recette.Je vous la donne ici:460 gr de farine250 ml d'eau tiède1 cuil à café de levure de boulanger4 cuil à soupe d'huile d'olive1 cuil à café de sel de mer Mais je sais que pour la version rapide , on peut trouver de la farine spéciale "ciabatta" en magasin bio. La prépartaion est alors déjà faite, il ne reste plus qu'à verser le paquet dans la machine! Ce pain se... [Lire la suite]
Posté par madame à 18:28 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
jeudi 05 avril

Le Blog fait une pause

Juste un petit message pour vous dire que mon blog sera en "pause" pour une dizaine de jours. D'ici là vous pouvez retrouver l'ensemble de mes recettes dans l'index (en haut à droite) ou rechercher parmi les catégories (entrée, plat, dessert) situées dans la colonne de gauche. à trés bientôt.
Posté par madame à 11:45 - Commentaires [6] - Permalien [#]