samedi 21 octobre

Petits biscuits aux pommes

Il y a presque un an, j'avais remarqué une recette de cookies au pommes sur le blog de Cléa.Et je suis bien contente de l'avoir retrouvée aujourd'hui!Quand vient l'automne, nous nous retrouvons avec une quantité de pommes phénoménale: à tel point qu'on ne sait plus toujours quoi en faire...Il faut dire que le pommier de ma grand-mère est particulièrement gros, et il donne énormément de fruits.Ainsi, pendant cette période, il y a toujours de la compote "faite maison" au frigo. La recette de Cléa est donc parfaite pour... [Lire la suite]
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lundi 16 octobre

La journée mondiale du pain: je participe!

Il y a quelques temps, Anne nous a fait part sur son blog Papilles et Pupilles  du World Bread Day. Et c'est aujourd'hui!Ainsi, je m'empresse de participer avec un pain au sarrasin. Voici une recette qui me fait dire que ma machine à pain est devenue incontournable! En effet, j'aime beaucoup ce pain, au goût prononcé, mais j'en trouve rarement en boulangerie. Quel plaisir de le préparer à la maison! Le pain au sarrasin me rappelle un peu les brötchen que je mangeais lors de mes séjours en Allemagne. Pour... [Lire la suite]
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dimanche 15 octobre

Jeu inter-blogs: le questionnaire farfelu

Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4e ligne : "J'avais négligé mon rôle de protecteur dans les situations critiques » dans Manteau de neige de Craig Thompson Blankets. Ce livre est une merveille: allez-y!!!! Quelle est la dernière chose que vous ayez regardée à la télévision ?Aujourd'hui, c'était « Arrêt sur Images »: la télé passée au crible.  Sans vérifier, devinez quelle heure il est ? 13h30 Vérifiez, il est ? 13h31  (Je suis trop forte)!!! Quel bruit... [Lire la suite]
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samedi 07 octobre

Courgettes en crumble aux pistaches

Les courgettes sont très souvent associées au fromage de chèvre. C'était donc le cas avec cette recette, trouvée sur l'internaute, mais le problème est que ... je n'aime pas le fromage de chèvre! Alors, je l'ai remplacé par du gruyère et 2 cuillères de crème fraîche. J'ai également mis plus de courgette car nous ommes très gourmands. Pour le reste, j'ai conservé la base du crumble constituée de pistaches.Pour 4 personnes- 4 courgettes moyennes- 100 g de gruyère râpé- 2 cuillère à soupe bombées de crème fraîche épaisse (15%)- 2... [Lire la suite]
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