vendredi 21 octobre
Fruits rouges en gratin
Une douceur .... délicieuse et une rapididé déconcertante.
Ingrédients pour 4 :
300g de fruits rouges surgelées, décongelés
100 g de poudre d'amande
60 g de beurre fondu
1 C.S de crème liquide
1 oeuf + 1 jaune
1 C.S de maïzena
100 g de cassonade
Battre ensemble le beurre, la poudre d'amande, la cassonade et la maïzena. Ajoutez ensuite la crème liquide et l'oeuf entier puis le jaune. Bien mélanger le tout.
Etalez les fruits rouges dans le fond de petits plats individuels. Recouvrez-les de la préparation aux amandes.
Placez les plats dans le four en position grill quelques minutes jusqu'à ce que la crème se colore.
Déguster encore chaud et savourez, miam!
Commentaires
Ca a l'air délicieux Marie
Et puis, c'est plein de vitamines et pas trop lourd. Miam, quoi!
Le mariage fruits rouges/poudre d'amandes, c'est divin !
Mmmmmmmm ça me plait beaucoup beaucoup ...
Et j'ai tous les ingrédients ;-)
Bon Week-end Marie.
Effectivement...ça donne envie!!
" Rapidité déconcertante ", tu dis ?
c'est l'argument qui fait mouche ! on manque de plus en plus de temps ces temps-ci, non ?!
bises et à bientôt.

